Har checkat av en hel del saker på att-göra-listan.
De senaste veckorna har varit vad jag skulle säga produktiva.
Produktiva och effektiva och en hel del härliga människor.
Vi har startat ett projekt. Det handlar om mat.
Idag lagade vi pasta med kräftsjärtar till lunch.
Laga på detta sätt vet ja!
Hacka 1 rödlök
Sätt pasta på kokning
Skär 1 stor palsternacka i pengar och koka i 5 minuter
Fräs löken i olja
Häll efter en liten stund på 1 dl grädde och lite mjölk
Släng sen i palsternackan
Låt koka en liten stund. Smaka av med salt och peppar.
Lägg i en halv burk kräftsjärtar.
Häll i den kokta pastan.
Rör runt ordentligt och toppa med dill och suger snaps.
Så himla gott vill jag lova!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar